Kaltrauchgenerator

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Kalträuchern sorgt nicht nur für einen fantastischen Geschmack, sondern sorgt in Kombination mit dem Trockensalzen auch für eine längere Haltbarkeit. Denken Sie nicht nur an das Räuchern von Fisch, sondern auch an Butter, Salz, Nüsse, Wurst, Käse und sogar Fleisch.

Tipp: Experimentieren Sie mit verschiedenen Holzarten für schöne Geschmackskombinationen!

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