Erfahren Sie mit unserem einfachen und gesunden Rezept, wie Sie getrocknete Erdbeeren zu Hause zubereiten. Dieser köstliche, natürliche Snack eignet sich perfekt zum Naschen, als Topping auf Joghurt oder Müsli oder einfach zum puren Verzehr. Unser Rezept führt Sie Schritt für Schritt durch den Prozess des Trocknens von Erdbeeren, damit Sie das ganze Jahr über ihre konzentrierte Süße genießen können.
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Perfekt für dieses Rezept!
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| Autor | Tess |
| Personen | 4 |
| Temperatur | 57 |
| Kochzeit | 10 Stunden |
| Vorbereitungszeit | 30 Minuten |
Zutaten:
- 1 Kilo Erdbeere
Vorbereitung:
- Zubereitung: Erdbeeren waschen. Anschließend die Kronen von den Erdbeeren entfernen. Schneiden Sie die Erdbeeren in dünne, gleichmäßige Scheiben. Legen Sie die Erdbeerscheiben auf das Gestell des Dörrgeräts.
- Trocknen: Stellen Sie den Trockenofen auf 57 Grad ein. Wenn die richtige Temperatur erreicht ist, stellen Sie den Rost in den Trockenofen. Es dauert etwa 10 Stunden, bis die Erdbeeren vollständig getrocknet sind. Lassen Sie die Erdbeeren gut abkühlen und bewahren Sie sie in einem Glas auf.
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