Lerne mit unserem einfachen und gesunden Rezept, wie du getrocknete Erdbeeren ganz einfach zu Hause zubereiten kannst. Diese köstliche, natürliche Leckerei eignet sich perfekt zum Knabbern, als Topping für Joghurt oder Müsli oder einfach pur. Unser Rezept führt dich Schritt für Schritt durch den Trocknungsprozess, damit du die konzentrierte Süße der Erdbeeren das ganze Jahr über genießen kannst.
| Autor | Tess |
| Menschen | 4 |
| Temperatur | 57 |
| Garzeit | 10 Uhr |
| Vorbereitungszeit | 30 Minuten |
Zutaten
- 1 Kilo Erdbeeren
Vorbereitung
Vorbereitung
Waschen Sie die Erdbeeren. Entfernen Sie anschließend die Stiele. Schneiden Sie die Erdbeeren in dünne, gleichmäßige Scheiben. Legen Sie die Erdbeerscheiben auf den Rost im Dörrgerät.
Trocknung
Stellen Sie den Dörrautomaten auf 57 Grad Celsius ein. Sobald die gewünschte Temperatur erreicht ist, legen Sie den Rost hinein. Die Erdbeeren benötigen etwa 10 Stunden, um vollständig zu trocknen. Lassen Sie die Erdbeeren anschließend vollständig abkühlen und bewahren Sie sie in einem Glas auf.Verwenden Sie diesen Dörrautomaten
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Perfekt für dieses Rezept!
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