Blog

Entdecken Sie die Geheimnisse der Perfektion mit Tipps und Rezepten unserer Experten, die speziell für Sie zusammengestellt wurden, um Ihre Kochkünste auf die nächste Stufe zu heben.

Stoofperen invriezen
Overig

Gefrorene Schmorbirnen

Erfahren Sie, wie Sie gedünstete Birnen richtig einfrieren, um sie später zu verwenden.

OverigWaarom vinden we de kruidigheid van steranijs lekker?

Warum mögen wir die Schärfe von Sternanis?

Entdecken Sie, warum der komplexe Geschmack von Sternanis so verlockend ist und warum er in vielen Küchen der Welt so beliebt ist.

OverigWaarom vinden we de scherpte van mierikswortel lekker?

Warum mögen wir die Schärfe von Meerrettich?

Entdecken Sie, warum Meerrettich so scharf schmeckt und was den besonderen Reiz dieser Wurzel ausmacht. Erfahren Sie mehr über den Geschmack und die dahinterliegende Psychologie!

OverigBakken in koolzaadolie

Backen in Rapsöl

Entdecken Sie die Vorteile des Frittierens in Rapsöl für gesunde und schmackhafte Gerichte.

Newsletter

Verpassen Sie keinen einzigen Tipp und kein Rezept! Abonnieren Sie jetzt unseren Newsletter und bleiben Sie immer über die neuesten Kochgeheimnisse und exklusiven Angebote informiert.

OverigDingen die je met honing kunt doen in de keuken

Was man in der Küche mit Honig machen kann

Entdecken Sie kreative Verwendungsmöglichkeiten für Honig in der Küche. Perfekt für Rezepte, Marinaden und vieles mehr!

OverigWaarom vinden we het zoetige van mascarpone lekker?

Warum mögen wir die Süße von Mascarpone?

Entdecken Sie, warum die Süße von Mascarpone so unwiderstehlich ist! Tauchen Sie ein in den Geschmack, die Textur und die Vielseitigkeit dieser cremigen Köstlichkeit.

Alles, was Sie über das Sous-vide-Garen wissen müssen

Alles rund ums Kochen