Ovenschotel voor kinderen

Als ouder weet je dat het niet altijd eenvoudig is om je kinderen van groenten te laten genieten. Je hoeft echter niet te wanhopen! Ovenschotels bieden een uitstekende manier om voedzame ingrediënten op een toegankelijke manier te presenteren. Dit maakt het koken van een heerlijke maaltijd een stuk eenvoudiger. En het mooiste is, kinderen vinden het vaak ook nog eens heel leuk en lekker!

 

Waarom kiezen voor een ovenschotel?

Ovenschotels zijn ontzettend veelzijdig. Je kunt eindeloos variëren met ingrediënten. Hierdoor kun je altijd een gerecht maken dat aan de smaak van jouw kind voldoet. Je kunt de schotel bijvoorbeeld vullen met pasta, aardappels, vlees, vis, groenten en een lekkere saus. Door creatief te zijn met kruiden en specerijen, ontwikkel je smaken die zelfs de kieskeurigste eter doen smelten.

Een ander groot voordeel van een ovenschotel is dat je het vooraf kunt bereiden. Dit geeft jou de mogelijkheid om meer tijd met je gezin door te brengen tijdens het koken. Het bespaart je tijd op drukke dagen doordat je het alleen nog in de oven hoeft te schuiven.

[product=vlamvertragende-ovenwanten]
Met deze vlamvertragende ovenwanten is jouw veiligheid en comfort in de keuken de hoogste prioriteit. 
[/product]

Favoriete ovenschotel recepten voor kinderen 

Als je denkt aan heerlijke ovenschotels voor kinderen, komen een aantal klassiekers direct naar boven.

1. Macaroni met kaas en broccoli. Dit gerecht is een schot in de roos voor veel kinderen. De romige kaassaus verleidt hen om ook de broccoli op te eten. Voeg nog wat hamreepjes toe voor extra smaak. Omdat kinderen dol zijn op de combinatie van kaas en pasta, krijg je gegarandeerd enthousiaste reacties aan tafel.

2. Ovenschotel met gehakt en aardappelpuree. Een smakelijke variant van de welbekende shepherd’s pie. Door worteltjes, erwten, en ui toe te voegen, krijg je een kleurrijk gerecht dat er ook nog eens gezond uitziet. Dit gerecht laat kinderen kennismaken met verschillende texturen, van de zachte puree tot het iets stevigere gehakt.

3. Vis ovenschotel met spinazie. Je kunt eenvoudig kabeljauw of zalmfilet combineren met een smakelijke laag spinazie en een romige saus. Bestrooi het geheel met een laagje kaas, die heerlijk smelt in de oven. Om de smaak wat frisser te maken, voeg je een klein beetje citroensap toe. Kinderen leren zo op een speelse manier vis te eten.

 

Tips om je ovenschotel aantrekkelijker te maken voor kinderen

Soms hebben kinderen gewoon een extra duwtje in de rug nodig om nieuwsgierig te worden naar wat er op hun bord ligt. Hier zijn een paar tips om je ovenschotel nog aantrekkelijker te maken:

Betrek ze bij het koken. Laat je kinderen helpen met het schikken van de ingrediënten in de ovenschaal. Door ze het gevoel te geven dat ze hebben meegeholpen, zullen ze sneller geneigd zijn om iets te proeven.

Maak het kleurrijk. Gebruik veel verschillende soorten groenten voor extra kleur. Een schaaltje vol kleur nodigt uit om te eten.

Geef het een leuke naam. Noem de ovenschotel naar hun favoriete dier of filmfiguur. De fantasie speelt een grote rol bij kinderen. Een ‘dino-ovenschotel’ kan al wonderen doen.

Bereid kleinere porties. Kinderen vinden het vaak leuker als ze hun eigen mini-ovenschotel hebben. Gebruik hiervoor kleine ovenschaaltjes of muffinbakjes.

 

Voeding en smaak in balans

Bij het samenstellen van een ovenschotel draait alles om balans. Het is belangrijk dat het gerecht zowel voedzaam als smakelijk is. Gebruik volkoren pasta of rijst voor extra vezels, en varieer met verschillende volkoren opties waar mogelijk. Zorg ervoor dat er een goede verdeling is tussen proteïnen, koolhydraten en gezonde vetten. Probeer suiker en te veel zout te vermijden, zodat je kinderen ook écht gezond eten.

Blijf experimenteren en je kinderen smaakvol verrassen. Daar doe je zowel jezelf als hen een groot plezier mee. Na al dat werk wordt de beloning een gezellige en smaakvolle maaltijd waar het hele gezin van geniet!