Welche Gerichte sind typisch für die Niederlande?

Niederländische Küche. Was kommt Ihnen als Erstes in den Sinn, wenn Sie an niederländische Gerichte denken? Vielleicht Stroopwafels, Hering oder Kartoffelpüree? Die niederländische Küche hat aber viel mehr zu bieten. Sie besteht aus traditionellen Aromen und Rezepten, die über Generationen weitergegeben wurden. Doch was macht ein Gericht typisch niederländisch?

Mischmasch

Kein niederländisches Gericht ist so typisch wie Stamppot. Dieses herzhafte Gericht besteht aus Kartoffelpüree mit Gemüse wie Grünkohl, Karotten und Zwiebeln. Es wird oft mit geräucherter Wurst und einer Soße serviert. Im Grunde ist es ein typisches Bauernessen – einfach, nahrhaft und perfekt für kalte Wintertage.

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Mit dieser Kartoffelpresse gelingt perfektes Kartoffelpüree kinderleicht. Durch das Pressen statt Stampfen der Kartoffeln erhält man eine seidig-glatte Konsistenz, die mit herkömmlichen Methoden schlichtweg unmöglich ist.
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Stamppot ist vielseitig. Was Sie hineingeben, bestimmt den Geschmack. Darf es etwas schärfer sein? Geben Sie Senf hinzu. Lieber etwas Süßes? Ein Schuss Apfelmus wirkt Wunder. Mit jedem Bissen schmecken Sie die reiche Geschichte der niederländischen Landwirtschaft und Küche.

Hering

Wer schon mal in den Niederlanden war, weiß, dass Hering ein Grundnahrungsmittel ist. Diese Delikatesse wird oft mit Zwiebeln serviert. Aber trauen Sie sich, ihn auf die typisch niederländische Art zu probieren? Packen Sie den Hering am Schwanz und lassen Sie ihn ganz hinuntergleiten!

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Diese Brille wurde speziell entwickelt, um Sie beim Zwiebelschneiden vor tränenden Augen zu schützen.
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Das Hendi HACCP Schneidematten-Set besteht aus 6 farbcodierten, flexiblen Schneidematten, die nicht nur die Hygiene fördern, sondern auch das Kochen vereinfachen.
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Dieses Messer ist nicht nur rasiermesserscharf, sondern auch perfekt ausbalanciert, was jede Schneideaufgabe erleichtert.
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Erbsensuppe

Wenn die Temperaturen sinken, greifen die Niederländer gerne zu Erbsensuppe, auch bekannt als Snert. Diese dicke, herzhafte Suppe wird aus Spalterbsen, Sellerie, Lauch und Kartoffeln zubereitet. Und zu einer richtigen Erbsensuppe gehören unbedingt geräucherte Wurst und eine Scheibe Roggenbrot.

Mini-Pfannkuchen

Wer liebt sie nicht, die Poffertjes? Diese fluffigen kleinen Pfannkuchen werden traditionell mit Puderzucker und einem Stückchen Butter serviert. Sie sind mild und herrlich süß – perfekt als kleiner Genuss oder Dessert nach dem Essen.

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Ob Backen, Braten oder Sautieren – diese Pfanne bietet hervorragende Leistung und Langlebigkeit.
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Bitterballs

Ob bei einer Cocktailparty oder einem gemütlichen Beisammensein – Bitterballen sind ein Muss. Diese frittierten Leckerbissen haben eine knusprige Kruste und eine cremige Kalbsfleischfüllung. Sie werden oft mit Senf serviert. Sie sind das ultimative Wohlfühlessen und lassen sich wunderbar teilen.