Recepten

Ontdek de geheimen van perfectie met tips en recepten van onze experts, speciaal voor jou samengesteld om je kookkunsten naar een hoger niveau te tillen.

gamba sous vide
Sous vide

Gamba's

Klassiek gemarineerde garnalen. Deze marinade is perfect te combineren met de sous vide bereiding.

Sous videzalm sous vide

Zalm

Wie kent het niet. Zalm. De roze en smaakvolle vis. Vele mensen zijn bekend met het feit dat vrijwel alle vis, ook zalm, snel overgaar wordt. Niet met zalm sous vide koken!

Alles wat je moet weten over sous vide koken

Alles omtrent koken