Recepten

Ontdek de geheimen van perfectie met tips en recepten van onze experts, speciaal voor jou samengesteld om je kookkunsten naar een hoger niveau te tillen.

gerookt-zeezout
Bijgerecht

Gerookt zout

Wil je je zout die authentieke, rokerige smaak geven? In dit recept leggen we je uit hoe je op een simpele manier het beste zout ooit maakt.

Bijgerechtgerookte-boter

Gerookte boter

Dit recept van gerookte boter geeft een intense rooksmaak aan bijvoorbeeld vlees, vis of groentes. Hoe? Met de smoking gun!

Alles wat je moet weten over sous vide koken

Alles omtrent koken