Waarom je de KOTAI Bunka Santoku moet hebben
Ultrascherp mes: Dankzij het Japans 440C koolstofrijk roestvrij staal snijdt dit mes moeiteloos door elke ingrediënt.
Perfecte balans: Het mes ligt uitstekend in de hand, wat het snijden gemakkelijker en veiliger maakt.
Duurzaam ontwerp: Handgemaakt met een verborgen volledige tang voor extra stevigheid.
Stijlvolle bescherming: Wordt geleverd met een bamboo Saya om je mes te beschermen.
Ebbenhouten handgreep: Biedt een comfortabele grip en een luxueuze uitstraling.
Handgemaakt vakmanschap voor ultieme prestaties
Het KOTAI Bunka Santoku mes is volledig handgemaakt door ervaren ambachtslieden. Elk detail is met zorg afgewerkt, van het ultrascherpe blad tot de elegante ebbenhouten handgreep. Dit zorgt niet alleen voor een prachtig mes, maar ook voor een stuk gereedschap dat je jarenlang van dienst zal zijn.
Ultrascherp Japans 440C staal voor moeiteloos snijden
Het mes is gemaakt van Japans 440C koolstofrijk roestvrij staal, bekend om zijn uitstekende scherpte en duurzaamheid. Met een HRC-hardheid van 60+/-1 blijft het blad langer scherp en kun je nauwkeurige snedes maken zonder moeite. Ideaal voor zowel professioneel gebruik als in de keuken thuis.
Perfect in balans voor ultiem snijgemak
Een goed mes moet niet alleen scherp zijn, maar ook goed in de hand liggen. Het KOTAI Bunka Santoku is perfect in balans dankzij de verborgen volledige tang die doorloopt in de ebbenhouten handgreep. Dit maakt het snijden niet alleen efficiënter, maar ook veiliger omdat je meer controle hebt over het mes.
Elegant en functioneel ontwerp
Naast de functionele voordelen biedt dit mes ook een visuele meerwaarde. De ebbenhouten handgreep geeft het mes een luxe uitstraling, terwijl de bijgeleverde bamboo Saya niet alleen bescherming biedt maar ook bijdraagt aan het stijlvolle geheel. Hierdoor is het mes niet alleen een hulpmiddel in de keuken, maar ook een pronkstuk.
