Japanse mandoline

Hoogwaardige snijkwaliteit

Elke chef weet dat het snijden van ingrediënten op de juiste dikte essentieel is voor de perfecte bereiding van gerechten. De Hendi Japanse mandoline onderscheidt zich door een uitzonderlijke precisie die instelbaar is van 0,5 mm tot 9 mm. Of het nu gaat om flinterdunne plakjes voor sushi of dikke julienne voor stir-fry, deze mandoline biedt consistentie en kwaliteit in elk snijwerk.

Veelzijdigheid en gemak

Dankzij de veelzijdige messenset en de eenvoudig aan te passen instellingen, kun je met de Hendi mandoline een breed scala aan snijstijlen toepassen zonder gereedschap te verwisselen. De non-stick coating zorgt ervoor dat zelfs de plakkerigste groenten zoals tomaten moeiteloos glijden, wat de sneltijd verkort en de schoonmaaktijd minimaliseert.

Duurzaamheid en veiligheid

De constructie van roestvrij staal, ABS, en polypropyleen garandeert dat deze mandoline bestand is tegen de eisen van professionele keukens. De mandoline bevat ook een speciale vingerbeschermer en groentehouder die de veiligheid tijdens het snijden verhoogt, waardoor verwondingen voorkomen worden. Dit maakt de Hendi niet alleen een betrouwbaar gereedschap maar ook een veilige keuze voor elke keuken.

Makkelijk schoon te maken en te onderhouden

Het open ontwerp van het stalen oppervlak maakt toegang tot de messen gemakkelijk voor zowel het aanpassen als het reinigen. De non-stick coating helpt bij het verminderen van voedselresten die aan het oppervlak kunnen kleven, wat schoonmaken snel en effectief maakt.

• Merk: Hendi
• Materiaal: Roestvast staal, ABS, Polypropyleen
• Snijdikte: Instelbaar van 0,5 mm tot 9 mm
• Mesopties: 2 platte messen, 1 rol met gekartelde messen
• Afmetingen: Compact ontwerp geschikt voor professionele keukens

Inhoud van de verpakking

• 1 x Hendi Japanse Mandoline
• 1 x Vingerbeschermer/Groentehouder
• 1 x Mesbescherming

Kenmerken:

• Snijdt met chirurgische precisie
• Aanpasbare dikte voor diverse snijstijlen
• Supergladde non-stick coating
• Bevat meerdere mesopties en een veilige vingerbeschermer