Japans Nakiri mes

Name: Japans Nakiri mes
Brand: Hendi
SKU: HEN845028
Price: 59.0 EUR
Availability: InStock

€59,00

✔ Voor 11:00 op een werkdag besteld, vandaag verzonden

✔ Veilig betalen met o.a. iDeal, creditcard, Bancontact

✔ Gratis verzending vanaf € 100,- (NL)

✔ Levertijd: 1-3 werkdagen

Aantal:

Ben je op zoek naar een mes dat speciaal ontworpen is voor het nauwkeurig snijden van groenten? Het Hendi Japans Nakiri mes biedt precies wat je nodig hebt. Met zijn rechte snede en zonder punt, is dit vierkante, dunne en brede mes ideaal voor het snijden van groenten in flinterdunne plakjes.

+3 stuks? Klik voor een offerte.

Beschrijving

Over het Japans Nakiri Mes

Traditioneel Japans design: het mes is geproduceerd in Japan volgens traditionele ontwerpen, wat het een authentieke uitstraling en kwaliteit geeft.

Perfect voor groenten: de vorm van het mes maakt het snijden van groenten en kruiden tot een eenvoudige taak, met gelijkmatig dunne plakjes als resultaat.

Breed mesoppervlak: dit brede ontwerp maakt het makkelijk om gesneden ingrediënten snel te verplaatsen van snijplank naar pan of schaal.

Dubbelzijdige snede: de snede is aan beide zijden geslepen, wat bijdraagt aan een precieze en soepele snijervaring.

Kenmerken

Dun en breed lemmet: het mes heeft een vierkant, dun en breed lemmet zonder punt. Dit maakt het ideaal voor het verplaatsen van gehakte ingrediënten.

Japanse kwaliteit: geproduceerd in Japan, dit mes is gemaakt van Japans roestvrij staal SUS 420J2 en voorzien van een hardheid van ca. 53 HRC.

Ergonomische handgreep: de handgreep, gemaakt van populierhout, zorgt voor een comfortabele grip tijdens het gebruik.

Niet vaatwasmachinebestendig: om de kwaliteit van het mes te behouden, wordt handwas aanbevolen.

Specificaties

Merk: Hendi
Materiaal lemmet: Japans roestvrij staal SUS 420J2
Materiaal handgreep: Populierenhout
Hardheid: ca. 53 HRC
Niet vaatwasserbestendig

Japans Nakiri mes

€59,00

Zo gebruik je het

Drie halen per kant en je mes is weer scherp. Twintig seconden werk.

Stap 1

Zet de punt op de plank

Houd het staal verticaal met de punt op een snijplank of doek. Zo blijft het stabiel en werk je van je lichaam af.

Stap 2

Houd 15 tot 20 graden aan

Leg de hiel van het lemmet bovenaan tegen het staal, onder de hoek waarop je mes geslepen is. Constant is belangrijker dan exact.

Stap 3

Drie halen per kant

Haal het hele lemmet van hiel tot punt naar beneden, met licht gewicht. Wissel van kant, de voorkant iets vaker dan de achterkant.

Anderen kochten ook...

Ontdek deze categorieën

Alle categorieën

Vacumeren

Sous vide

Koud roken

Pizza

Messen

Betrouwbare verzending

We werken met PostNL en DPD voor het verzenden van de producten.

Klantenservice

Heb je vragen? Stuur ons een mailtje. We proberen altijd binnen 24u te reageren.

Veilige betaling

Wij bieden veilige betalingsopties om je persoonlijke gegevens optimaal te beschermen.

Nieuwsbrief

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang een welkomstkorting!