Stap 1
Vul de spiraal met mot
Strooi fijne rookmot in de spiraal of het doolhof en strijk hem vlak, zonder aan te drukken.



✔ Voor 11:00 op een werkdag besteld, vandaag verzonden
✔ Veilig betalen met o.a. iDeal, creditcard, Bancontact
✔ Gratis verzending vanaf € 100,- (NL)
✔ Levertijd: 1-3 werkdagen
Koud roken geeft niet alleen een fantastische smaak, maar zorgt ook voor een langere houdbaarheid indien uitgevoerd in combinatie met droogzouten. Denk niet alleen aan vis roken, maar ook aan boter, zout, noten, worst, kaas en zelfs vlees.
Tip: experimenteer met verschillende houtsoorten voor mooie smaakcombinaties!
+3 stuks? Klik voor een offerte.

Koud roken onder de 30 graden. Voor vis, kaas, boter, noten en zout.
Stap 1
Vul de spiraal met mot
Strooi fijne rookmot in de spiraal of het doolhof en strijk hem vlak, zonder aan te drukken.
Stap 2
Steek één uiteinde aan
Zet een waxinelichtje onder het begin van de spiraal tot de mot gloeit. Haal het lichtje weg, de mot smeult vanzelf verder.
Stap 3
Plaats hem in je barbecue
Zet de generator in een gesloten barbecue of rookkast, met het product op het rooster erboven. Eén vulling rookt urenlang.