Blog

Ontdek de geheimen van perfectie met tips en recepten van onze experts, speciaal voor jou samengesteld om je kookkunsten naar een hoger niveau te tillen.

smoking-gun-sous-vide
Koud roken

Smoking gun: wat je moet weten over het rookpistool

Het wordt steeds populairder onder de hobbykoks, het roken van voedsel. Waar je vroeger grote, dure apparatuur nodig had om je gerechten een rooksmaak te geven, is het nu al mogelijk met een klein ...

Drankenrookbel-maken

Rookbel maken cocktail

Serveer je drankje, cocktail of nagerecht met een spectaculaire rookbel. Lees hoe je een rookbel maakt in deze blog!

Alles wat je moet weten over sous vide koken

Alles omtrent koken