Op zoek naar een gelatine-alternatief? Ontdek plantaardige opties zoals agar agar, arrowroot en pectine. Perfect voor vegan recepten, glutenvrij bakken of als je gelatine vergeten bent te kopen.
Op zoek naar alternatieven voor rijst? Ontdek smakelijke en gezonde opties zoals quinoa, couscous, bulgur, groentenrijst en orzo.
Op zoek naar alternatieven voor kokosolie? Ontdek gezonde opties zoals olijfolie, boter en koolzaadolie die vergelijkbare kookeigenschappen en unieke smaken bieden.
Op zoek naar een alternatief voor kokosmelk? Ontdek vijf romige opties zoals amandelmelk, Griekse yoghurt, sojamelk, cashewroom en Lightroom.
Op zoek naar een kaasvervanger? Ontdek smakelijke alternatieven zoals notenboters, gistvlokken en tofu.
Op zoek naar een alternatief voor zout? Ontdek smaakvolle opties zoals kruiden en specerijen, citrus, azijn en gefermenteerde producten.
Alles wat je moet weten over sous vide koken
