Wat kun je allemaal maken met rijst?
Ontdek veelzijdige rijstgerechten zoals risotto, curry, sushi en meer.Ontdek veelzijdige rijstgerechten zoals risotto, curry, sushi en meer.
Waarom vinden we de umami van bonito vlokken lekker?
Ontdek waarom de unieke umamismaak van bonito vlokken zo geliefd is en welke rol ze spelen in de Japanse keuken in deze smakelijke blog.
Zet zelf sushi op tafel met onze handige tips en recepten. Geniet van verse smaken en experimenteer met je favoriete ingrediënten.
Loempia's zelf maken is niet alleen leuk en lekker, maar ook nog eens budgetvriendelijk en gezonder dan de kant-en-klare varianten uit de supermarkt.
In deze blog duiken we in de wereld van Omakase en ontdekken we alles over de oorsprong, het proces, de ervaring, en zelfs de kosten van deze unieke eetervaring.
Udon noedels: Een overheerlijke Japanse favoriet
Udon noedels zijn een geliefde klassieker in de Japanse keuken, bekend om hun dikke, zachte textuur en veelzijdigheid in verschillende gerechten.
Alles wat je moet weten over sous vide koken