blog

Blenderfördelar

Varför behöver jag en mixer? Är juice från mixern nyttigare? Vilka är fördelarna med en mixer? Bara några frågor du kan ha när du köper en mixer. I den här artikeln kommer vi att förklara för dig vilka de största fördelarna med en mixer är.

En mixer gör det lättare för dig att äta hälsosammare

I ett hushåll med barn – men givetvis även med vuxna – kan det ibland vara en ganska stor utmaning att äta nyttigt. Vi vill alla äta hälsosammare, men det är ofta svårt att få in tillräckligt med frukt och grönsaker i din dagliga kost. Med en mixer kan du snabbt förvandla alla dessa hälsosamma ingredienser till de mest utsökta juicer, smoothies och puréer.

superblandare

Gör snabbt fruktjuice

En kopp fruktjuice innehåller upp till fem fruktbitar. Med detta möter du mer än näringskontorets råd, eftersom det rekommenderar minst två fruktbitar per dag. Om du vill konsumera tillräckligt med frukt är en mixer idealisk för detta. Mixern är en vanlig anordning för att göra läckra fruktjuicer, eftersom de tar mycket arbete från händerna.

Efter att mixern visat sina knep förvandlas ingredienserna till en smakrik smoothie: en rejäl fruktjuice full av bra vitaminer och fruktkött. Om du vill ha en vanlig fruktjuice, passera blandningen genom en sil eller ostduk för att sikta fruktköttet från drycken.

En smoothie från mixern är nyttig

Blandare används ofta för att göra smoothies. En smoothie liknar en fruktjuice, men den innehåller förutom juicen även fibrer och fruktkött. Skillnaden mellan fruktjuice och en smoothie är att en smoothie är klar direkt efter blandning, medan en fruktjuice fortfarande måste siktas för att få bort fruktköttet från slutprodukten. Massan är rik på fibrer, vilket är bra för bland annat dina tarmar. En smoothie är därför nyttigare än juice.

jordgubbsmilkshake

De bästa milkshakes gör du själv (med en mixer)

En milkshake är inte bara en välsmakande njutning en varm dag, den är också en festlig efterrätt. Självklart kan du även göra en milkshake utan mixer. Men varför skulle du? En mixer gör det så mycket enklare för dig. Allt du behöver göra är att fylla mixerburken med glass, mjölk och de nödvändiga kryddorna som jordgubbar, bananer och sedan trycka på mixerns startknapp. Mixern hackar och mixar alla ingredienser blixtsnabbt. Låt mixern göra sitt jobb i några sekunder och slutresultatet blir en härligt uppfriskande milkshake.

Med en mixer behåller du näringsvärdet

En sallad är känd som en hälsosam och näringsrik måltid. Speciellt när målet är att äta så rent, hälsosamt och fiberrikt som möjligt. Men visste du att frukt och grönsaker från mixern också behåller sitt näringsvärde?

Faktum är att grönsaker från mixern är nyttigare än råa grönsaker. Detta beror på att mixern pulveriserar växtcellstrukturen. Detta gör att det maximala näringsvärdet kan absorberas av kroppen. Och eftersom mixern kan blanda väldigt bra kan du även tillsätta proteinrika ingredienser, som mjölk, yoghurt eller skyr, för att ge ännu mer näringsvärde.

Du kan blanda nästan vad som helst

En mixer kan hacka och mosa nästan alla sorters frukter och grönsaker. En bra mixer klarar till och med hårdare ingredienser. Att hacka ingredienser som glass eller nötter är därför ingen utmaning för en hyfsad mixer, vilket verkligen är ett plus. Med en bra mixer kan du göra färsk nötmjölk från grunden.

En mixer sparar tid

Föreställ dig att du ville äta nyttigt, men var tvungen att skära, hacka och puréa alla dessa grönsaker, frukter och nötter själv för att göra en näringsrik maträtt. När du är klar med det har du förmodligen antingen tappat aptiten eller så har du redan valt en leveransmåltid. En mixer tar mycket arbete från händerna och ser till att du kan laga en superhälsosam, näringsrik måltid varje dag på bara några minuter. Det har du nytta av varje dag.

De bästa såserna på bordet snabbt

Kanske trodde du att du bara kunde använda en mixer för smoothies och fruktjuice. En mixer är mycket mer mångsidig, eftersom du även kan göra de godaste såserna, sopporna, dipparna och påläggen med en mixer. Vad sägs om hemmagjord hummus eller pesto? Du kan göra ditt eget jordnötssmör eller en färsk tomatsås till pastan.

Såsframställningsmixer

Att göra en puré

En mixer är ofta ett mycket bättre alternativ än en hel matberedare. En mixer är extremt mångsidig, enheten är också mycket mer kompakt och mycket enklare att använda. Mixern är perfekt för att förvandla grönsaker eller frukt till en silkeslen puré.

Med största lätthet förvandlar mixern mjuk frukt, men även grönsaker eller kött till en puré. Hårdare grönsaker, som potatis, morötter eller äpplen, måste naturligtvis först mjukas upp genom att koka eller ångkoka dem i förväg.

Använda mixern som mixer

Du kan använda en mixer för att blanda ingredienser. Det är praktiskt eftersom du inte behöver en vanlig stavmixer.

Mixern har mycket mer kraft än en stavmixer och knivarna på mixern snurrar i mycket högre hastighet. Så mixa inte för länge, för om du mixar för intensivt aktiveras för mycket gluten, vilket ger en seg bakning. Så var försiktig. Lyckligtvis är kannan genomskinlig, så du kan hålla ett öga på blandningens konsistens.

Kontrollera blodsockernivåerna

En kopp fruktjuice innehåller mycket mer socker än samma mängd smoothie. Det beror på att du behöver mycket mer frukt för att fylla en kopp med juice än med en smoothie. För att vara exakt, till och med tre gånger så mycket.

Till skillnad från en vanlig fruktjuice är en smoothie packad med fibrer. Dessa fibrer bromsar upptaget av kolhydrater, så att blodsockernivån kommer att stiga mer gradvis efter en måltid. Fibrerna är därför kopplade till en lägre risk för fetma, hjärtsjukdomar och diabetes. Dessutom matar fibrerna de goda tarmbakterierna

Sammanfattning av ovanstående

Fördelarna med en mixer kan inte betonas tillräckligt. Enheten erbjuder många funktioner och kan hjälpa dig att förbereda hälsosamma måltider och drycker på en daglig basis. Om du letar efter en mångsidig, lätt att rengöra, hållbar köksapparat som hjälper dig att hacka, mixa, puréa och göra juicer och smoothies, då är det vettigt att köpa en mixer.