Schilmes KOTAI

0 reviews
70,- Op voorraad. Levering binnen 1-2 werkdagen.

Gratis verzending in Nederland vanaf 50,-

Bezorging via PostNL met Track & Trace

14 dagen bedenktijd na ontvangst

12 maanden garantie op je product

Klantenservice bereikbaar tot 20:00 uur

Over het schilmes

Het schilmesje is het op een na meest gebruikte mes, net na het koksmes. Japanse precisie, westerse robuustheid. Het beste van beide werelden.

Oeroude Japanse methode

Naast de esthetische aantrekkingskracht, creëert het hameren van het "Tsuchime" -mes kleine luchtbellen tussen het mes en de voedselplakken. Deze oeroude Japanse methode voorkomt dat voedsel aan het mes blijft kleven voor een prettige en snelle snede.

Ideale balans

Het KOTAI-schilmesje heeft een ideale hybride vorm en combineert een bijna platte mesrand voor maximale precisie en een zeer fijne punt voor detailwerk. Het lemmet is gesmeed van 440C-staal, een eersteklas staal dat een hoog koolstofgehalte voor hardheid en snijkantleven combineert met de optimale hoeveelheid chroom om oxidatie te voorkomen. De verborgen volledige doorn - een enkel stuk staal dat van de punt van het lemmet tot het uiteinde van het handvat loopt - geeft het schilmes een ideale balans en uitzonderlijke duurzaamheid.
Merk KOTAI Kitchen
Handvat Pakkahout
Materiaal Ultra scherp 440C Japans staal 

Gewicht 73 gram
Roestvrij Ja
Lemmet 10 cm
Schrijf een review

Gemiddelde uit 0 beoordelingen

Schrijf een review

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Reviews worden eerst gecontroleerd voor ze worden toegevoegd.

Anderen kochten ook...

broodmes-kotai

gyuto-mes-kotai

santoku-mes