iVide circulator stick 2.0

De volgende generatie sous vide sticks

De sous-stick iVide 2.0. is kleiner, slanker en krachtiger dan de vorige versie van de vorige editie. Het nieuwe ontwerp is helemaal zwart en de klem die wordt gebruikt om hem aan je pan te bevestigen is kleiner en geïntegreerd in de unit. Het grote touchscreen bedieningspaneel reageert extreem snel en het apparaat is ook WiFi-compatibel voor compatibiliteit met de iVide-app. Hierdoor krijg je toegang tot honderden sous vide recepten. De 1200 Watt iVide 2.0 Cooker verwarmt tot 30 liter water van 0°C tot 90°C, met een nauwkeurigheid van 0,1°C.

Eenvoudige schroefklem

De sous-stick iVide 2.0 Cooker wordt met een schroefklem aan de zijkant van de container geklemd. De schroef draait vrij en snel, waardoor je hem stevig op allerlei soorten kookpotten kunt monteren.

Digitaal scherm

De sous-stick iVide 2.0 Cooker kan worden gebruikt als een aangesloten of handmatig apparaat en heeft uitstekende handmatige bedieningselementen - aanraakknoppen en een digitaal scherm - die responsief en intuïtief zijn. Zet hem aan, selecteer °F of °C, stel de gewenste temperatuur in op stappen van 0,1 °C, stel de optionele timer in, druk dan op start en het zal beginnen met het circuleren en verwarmen van water.

Uitzonderlijk stil

Meer vermogen staat niet gelijk aan meer geluid en we hebben de iVide 2.0 Cooker zo ontworpen dat hij uitzonderlijk stil is en slechts 42 dB aan geluid produceert.

Perfecte garing

De sous-stick iVide 2.0 Cooker verwarmt tot de perfecte temperatuur - niet meer en niet minder - wat betekent dat je eten nooit te gaar wordt! De werktemperaturen van de apparaten zijn van 0°C tot 90°C, met een nauwkeurigheid van 0,1°C. De werkelijke temperatuur wordt duidelijk weergegeven tot op 0,1°C. Het circuleert het water met een snelheid van 12 liter per minuut, dus het garandeert dat alle warme of koude plekken worden geëlimineerd, terwijl het vrijwel geruisloos blijft in gebruik. Er is ook zowel een audio- als een visuele melding aan het einde van de ingestelde kookperiode waarna de circulatiepomp op de ingestelde temperatuur blijft werken.

Tot 30 liter verwarmen

De nieuwe sous-stick iVide 2.0 Cooker is ontworpen met het oog op betere prestaties: 1200 watt verwarmingsvermogen met een debiet van 12 liter/min. In de behuizing bevindt zich een reeks verwarmings-, bewakings- en circulerende hardware. Deze componenten zorgen er samen voor dat het water niet alleen snel en effectief wordt verwarmd, maar het ook op een zeer nauwkeurig temperatuurinstelpunt wordt gehouden. De geïntegreerde temperatuursonde is nauwkeurig tot +/- 0,1˚C op maximaal 30 liter water.

Makkelijk op te bergen

Wanneer deze nieuwe, kleinere sous-stick iVide 2.0 Cooker niet in gebruik is, kan hij gemakkelijk worden opgeborgen en neemt hij weinig ruimte in beslag. Sous Vide koken was nog nooit zo eenvoudig, je doet eten in een vacuümzak en dompelt het onder in een waterbad. Water circuleert zachtjes rond het voedsel, brengt het op een precieze temperatuur en levert constant verbluffende resultaten op.