Piekarnik na gorące powietrze GN 1/1 Hendi

O piekarniku parowym na gorące powietrze GN 1/1

3-przyciskowe sterowanie elektromechaniczne, łatwe ustawianie głównych parametrów. Żywność można gotować w suchym, gorącym powietrzu lub za pomocą regulatora poziomu pary. Wszystkie opcje dostępne są również w trybie konwekcyjnym. Regulacja temperatury od 100°C do 270°C. Ustawienie czasu od 10 do 120 minut lub tryb NON STOP. Para generowana przez bezpośrednią mgłę wodną z 5-stopniową regulacją poziomu pary.

• Drzwi antywłamaniowe – otwieranie zamka pod kątem 60°, 90°, 120° i 180°.
• Miejsce na 6 tac GN 1/1
• Podwójne przeszklone drzwi komory oraz oświetlenie LED ułatwiają obserwację procesów w piecu.
• Szyba zewnętrzna chłodzona grawitacyjnie dla większego bezpieczeństwa personelu.
• Drzwi z zawiasem po prawej stronie.
• Komora piekarnika wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej AISI 304.
• Norma piekarnika: 229521.
• Regulowane nogi.