blog

Zalety blendera

Dlaczego potrzebuję blendera? Czy sok z blendera jest zdrowszy? Jakie są zalety blendera? Tylko kilka pytań, które możesz mieć przy zakupie blendera. W tym artykule wyjaśniamy, jakie są największe zalety blendera.

Blender ułatwia zdrowe odżywianie

W gospodarstwie domowym z dziećmi – ale oczywiście także z dorosłymi – zdrowe odżywianie może być czasem nie lada wyzwaniem. Wszyscy chcemy jeść zdrowiej, ale często trudno jest zmieścić w codziennej diecie wystarczającą ilość owoców i warzyw. Dzięki blenderowi szybko zamienisz wszystkie te zdrowe składniki w najsmaczniejsze soki, koktajle i przeciery.

super blendery

Szybko zrób sok owocowy

Kubek soku owocowego zawiera do pięciu kawałków owoców. Z tym więcej niż sprostasz poradom Biura Żywienia, ponieważ zaleca ono co najmniej dwie sztuki owoców dziennie. Jeśli chcesz spożyć wystarczającą ilość owoców, idealny jest do tego blender. Blender jest powszechnie używanym urządzeniem do robienia smacznych soków owocowych, ponieważ zabiera dużo pracy z rąk.

Po tym, jak blender pokazał swoje sztuczki, składniki zamieniają się w smaczne smoothie: obfity sok owocowy, pełen dobrych witamin i miąższu. Jeśli chcesz normalny sok owocowy, przelej mieszankę przez sito lub gazę, aby odsiać miąższ z napoju.

Smoothie z blendera jest zdrowe

Blendery są często używane do robienia koktajli. Koktajl jest podobny do soku owocowego, ale oprócz soku zawiera również błonnik i miąższ. Różnica między sokiem owocowym a smoothie polega na tym, że smoothie jest gotowe od razu po zmiksowaniu, podczas gdy sok owocowy nadal będzie musiał zostać przesiany, aby usunąć miąższ z produktu końcowego. Miąższ jest bogaty w błonnik i jest dobry między innymi dla twoich jelit. Koktajl jest zatem zdrowszy niż sok.

Shake truskawkowy

Sam robisz najlepsze koktajle mleczne (z blenderem)

Koktajl mleczny to nie tylko smaczna uczta w upalny dzień, to także świąteczny deser. Oczywiście można też zrobić koktajl mleczny bez blendera. Ale dlaczego miałbyś? Blender sprawia, że jest to o wiele łatwiejsze. Wystarczy napełnić słoik blendera lodami, mlekiem i niezbędnymi przyprawami, takimi jak truskawka, banan, a następnie nacisnąć przycisk start blendera. Blender posieka i wymiesza wszystkie składniki w błyskawicznym tempie. Pozwól blenderowi pracować przez kilka sekund, a efektem końcowym będzie pysznie orzeźwiający koktajl mleczny.

Z blenderem zachowujesz wartości odżywcze

Sałatka znana jest jako zdrowy i pożywny posiłek. Zwłaszcza, gdy celem jest jedzenie tak czyste, zdrowe i bogate w błonnik, jak to tylko możliwe. Ale czy wiesz, że owoce i warzywa z blendera również zachowują swoje wartości odżywcze?

W rzeczywistości warzywa z blendera są zdrowsze niż warzywa surowe. Dzieje się tak, ponieważ blender rozdrabnia strukturę komórek roślinnych. Pozwala to na przyswojenie przez organizm maksymalnej wartości odżywczej. A ponieważ blender może bardzo dobrze mieszać, możesz również dodać składniki bogate w białko, takie jak mleko, jogurt lub skyr, aby zapewnić jeszcze więcej wartości odżywczych.

Możesz zmiksować prawie wszystko

Blender może posiekać i przecier prawie wszystkie rodzaje owoców i warzyw. Dobry blender poradzi sobie nawet z twardszymi składnikami. Siekanie składników takich jak lody czy orzechy nie jest więc wyzwaniem dla porządnego blendera, co z pewnością jest plusem. Z dobrym blenderem możesz zrobić od podstaw świeże mleko orzechowe.

Blender oszczędza czas

Wyobraź sobie, że chciałeś jeść zdrowo, ale musiałeś samemu kroić, siekać i przecierać wszystkie te warzywa, owoce i orzechy, aby uzyskać pożywne danie. Zanim to zrobisz, prawdopodobnie albo straciłeś apetyt, albo już zdecydowałeś się na posiłek z dostawą. Blender zabiera dużo pracy i sprawia, że każdego dnia możesz przygotować super zdrowy i pożywny posiłek w zaledwie kilka minut. Korzystasz z tego każdego dnia.

Najlepsze sosy na stole szybko

Może myślałeś, że możesz użyć blendera tylko do smoothie i soku owocowego. Blender jest o wiele bardziej uniwersalny, ponieważ za pomocą blendera można również zrobić najsmaczniejsze sosy, zupy, dipy i pasty. Co powiesz na domowy hummus lub pesto? Możesz zrobić własne masło orzechowe lub sos ze świeżych pomidorów do makaronu.

Blender do robienia sosów

Robienie puree

Blender jest często znacznie lepszą opcją niż cały robot kuchenny. Blender jest niezwykle wszechstronny, urządzenie jest też dużo bardziej kompaktowe i dużo prostsze w obsłudze. Blender jest idealny do zamieniania warzyw lub owoców w jedwabiście gładkie puree.

Z największą łatwością blender zamienia miękkie owoce, ale także warzywa czy mięso w puree. Twarde warzywa, takie jak ziemniaki, marchewki lub jabłka, oczywiście trzeba najpierw zmiękczyć, gotując je lub gotując na parze.

Używanie blendera jako miksera

Do mieszania składników możesz użyć blendera. To przydatne, ponieważ nie potrzebujesz zwykłego miksera ręcznego.

Blender ma znacznie większą moc niż mikser ręczny, a ostrza blendera wirują z dużo większą prędkością. Nie miksuj więc zbyt długo, ponieważ jeśli miksujesz zbyt intensywnie, aktywuje się zbyt dużo glutenu, co sprawia, że pieczenie jest trudne. Więc uważaj. Na szczęście dzbanek jest przezroczysty, więc możesz mieć oko na konsystencję mieszanki.

Kontrolowanie poziomu cukru we krwi

Filiżanka soku owocowego zawiera znacznie więcej cukru niż ta sama ilość smoothie. To dlatego, że do napełnienia filiżanki sokiem potrzeba o wiele więcej owoców niż do smoothie. Dokładnie nawet trzy razy więcej.

W przeciwieństwie do zwykłego soku owocowego koktajl zawiera dużo błonnika. Włókna te spowalniają wchłanianie węglowodanów, dzięki czemu poziom cukru we krwi będzie wzrastał stopniowo po posiłku. Włókna są zatem powiązane z niższym ryzykiem otyłości, chorób serca i cukrzycy. Ponadto włókna odżywiają dobre bakterie jelitowe

Podsumowując powyższe

Nie sposób przecenić zalet blendera. Urządzenie oferuje dużą funkcjonalność i może pomóc w codziennym przygotowywaniu zdrowych posiłków i napojów. Jeśli szukasz wszechstronnego, łatwego w czyszczeniu i trwałego urządzenia kuchennego, które pomoże Ci w siekaniu, miksowaniu, robieniu puree oraz przygotowywaniu soków i koktajli, zakup blendera ma sens.