Mixez comme un pro

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A propos du livre "mixer comme un pro"

Vous avez des mélangeurs et vous avez des mélangeurs. Dans Blend Like a Pro, les 40 recettes vous montrent la différence entre un mélangeur de jardin et le mélangeur à grande vitesse Vitamix. Les recettes sont très variées et classées selon le moment de la journée. Déjeunez avec un jus carotte-gingembre-pomme et plus tard dans la journée faites une soupe provençale paprika-fenouil : mixez les légumes avec le bouillon en quatre minutes pour obtenir une soupe tiède. Et faire de la glace ou du sorbet n'a jamais été aussi facile sans l'utilisation d'une sorbetière. Du petit-déjeuner au dessert : travailler avec un mixeur professionnel rend de nombreux appareils de cuisine superflus et avec Blending like a pro, vous élargissez considérablement votre répertoire.
Naam Mixez comme un pro
Auteur Tori Ritchie
Taal Néerlandais
Afmeting 23,1 x 19,7 x 1,6 cm
Aantal pagina's 96
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