Smoking Gun mattschwarz

3 Rezensionen
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  • Robustes Aluminium-Gehäuse
  • Sehr kompakter und erschwinglicher Raucher
  • Lebensmittelsicherer Silikonschlauch mit einer Länge von 25 cm
  • Läuft mit 2 x AA-Batterien (nicht enthalten)

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Über die Smoking-Kanone

Dieses exklusive, mattschwarze Wartmann® Smoker - Räuchergerät ist aus der modernen Küche nicht mehr wegzudenken und wird in jedem Michelin-Sternerestaurant eingesetzt. Es funktioniert ganz einfach: Geben Sie etwas Holzstaub oder Kräuter in den Deckel Ihres Smokers, zünden Sie ihn an, und schon können Sie die außergewöhnlichsten Geschmackskombinationen herstellen. Der Smoker hat ein Aluminiumgehäuse mit optimalem Luftstrom.
Gerichte
Mit diesem Wartmann®-Raucher machen Sie Holzmottenrauch zum Kalträuchern von Speisen und Getränken. In dieses Rezept ...machen wir seitlich gebohrte Räucherbutter. Kalträuchern verleiht Käse, Eiscreme, Nüssen, Eiern, Fisch, Fleisch, Gemüse usw. einen besonderen Geschmack. Die Möglichkeiten sind endlos!
Getränke
Es mag verrückt klingen, aber die Räucherpistole eignet sich auch hervorragend zum Räuchern von Getränken. Beschwören Sie eine billige Whiskey oder hinterlassen Sie einen bleibenden Eindruck und servieren Sie einen Rauchcocktail.
Verschiedene Geschmacksrichtungen
Mit dem Raucher können Sie die Stärke des Raucharomas leicht selbst bestimmen.
Wie benutze ich den Raucher?
Vorbereitung
Stellen Sie sicher, dass Sie das zu räuchernde Produkt bereit und zur Hand haben, bevor Sie mit dem Räuchern beginnen. Holzmotte Foul.  
2. Füllen der Räucherkammer
Es gibt Tausende von verschiedenen Holzarten, Kräutern und Teeblättern, die verwendet werden können, jedes mit einem anderen Ergebnis. Stellen Sie sicher, dass das verwendete Material brennbar und gut zerkleinert ist.  
3. Den Raucher anzünden und starten
Wenn die Räucherkammer gefüllt ist, drücken Sie den Steuerknopf der Räucherpistole. Sie hören nun ein leises Summen aus dem Ventilator. Benutzen Sie dann ein Feuerzeug, um die rauchende Waffe/Gewürz anzuzünden.  
4. Aufbringen des Rauchs
Warten Sie einige Sekunden, bis der Rauch aus dem offenen Ende des Schlauchs austritt. Halten Sie das offene Ende der Schlange über der Schale, die Sie rauchen möchten. Tipp: Verschließen Sie den Behälter oder versiegeln Sie ihn mit Folie, damit der Rauch nicht entweichen kann. Für größere Gerichte kann es sinnvoll sein, die sous vide bin da er groß genug ist, um mehrere Gerichte aufzunehmen. Es ist nicht notwendig, den Raum ständig mit Rauch zu füllen. Es reicht oft aus, den Raum einmal mit Rauch zu füllen, da der Rauch noch lange anhält. Erlauben Sie dem Raucher, den Raum maximal 30 Sekunden lang mit Rauch zu füllen.  
5. Anhalten der Smoking-Kanone
Drücken Sie den Steuerknopf, um den Wartmann-Raucher auszuschalten. Lassen Sie das Gerät einige Minuten abkühlen, bevor Sie es lagern.  
Reinigung
Stellen Sie sicher, dass das Gerät vor der Reinigung abgekühlt ist. Entfernen Sie vorsichtig den oberen Teil des Gerätes. Entfernen Sie jegliche Restasche aus der Rauchkammer. Spülen Sie sie NICHT ab, sondern entfernen Sie sie mit einem Tuch oder Papier. Das Gerät ist wieder sauber und kann gelagert werden! Der Raucher hat keine besondere Wartung, die Reinigung nach dem Gebrauch ist ausreichend für eine lange Lebensdauer.
Macht 600 mWatt
Spannung 3 Volt
Wohnen Aluminium
Batterien Nicht inbegriffen
Länge des Schlauches 25 cm
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Durchschnitt aus 3 Rezensionen

Ghislaine
| 08 August 2021

Tof!

Tine
| 05 August 2021

Leuk apparaat, mooie kleur ook.

Marianne
| 18 June 2021

Heel blij mee!!

Kombinationsvorteil

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